le dimanche 21 mai 2023
Fêtes, Foires & Évenementiel
En 2023, la Fête du Fromage de Banon a la joie de revenir sur la place du village … Vous y dégusterez du Banon AOP, évidemment, mais aussi des "fromages à trous" (!) puisqu'à l'occasion de cette 29ème édition la Suisse sera l'invitée d'honneur. D’autres producteurs vous proposeront leurs délicieuses spécialités pour une petite pause ou un déjeuner complet : pain, vin, miel …
Des démonstrations de fabrication du fromage de Banon et d’autres de pliage de Banon auront lieu au long de la journée. L’occasion pour vous de (re)découvrir les étapes derrière ce bon goût crémeux ou cette belle parure de feuilles de châtaigniers retenues par un brin de raphia.
Comme chaque année, un jury dégustera les fromages pour décerner les prix du Banon d’Or 2023, du Banon d’Argent 2023 et du Banon de bronze 2023. Cette dégustation aura lieu en public ce qui vous permettra de comprendre les éléments qui font la qualité du Banon AOP.
Les prix du Banon d’Or seront remis aux fromagers à 17h.
Vous aurez aussi l’occasion de gagner votre âge en fromages en participant à la Tombola de le Fête du fromage.
Trois démonstrations de chiens de troupeaux auront lieu dans la journée en dessous de la Halte Randonneurs.
La mini-ferme sera présente avec ses animaux, l’occasion de jolies découvertes avec vos enfants !
Grâce à la fanfare La Bandura l’ambiance sera festive et joyeuse dans les rues du village.
Vous pourrez suivre les chevaux pour aller d’une animation à l’autre !
La caravane du fromage traversera à nouveau Banon à 16h le 21 mai avec de nombreux cadeaux pour vous !
Infos
Banon, Place du village
Horaire(s): Toute la journée
Tarifs: accès libre
La Fête du Fromage de Banon est organisée par l’équipe du Syndicat d’Initiative de Banon www.fetedufromage-banon.fr