du samedi 19 janvier au dimanche 20 janvier 2013
Fêtes, Foires & Évenementiel
Pour les passionnés du produit oléicole sous toutes ses formes - fruit croquant ou huile - le rendez-vous de l'Olive et l'Huile en Fête est incontournable (9ème édition!), Buis les Baronnies organise cette manifestation chaque année en l'honneur de l'olive de Nyons,AOC depuis 1994, un concours d'aïoli, des conférences et un dîner de l'Olive, des contes et des chansons de Provence.
Programme du Samedi 19 Janvier
- 16h : atelier de cuisine (gratuit), recettes autour de l'olive avec Matthias Magnet à la salle JJ Coupon
- 17h30 : Dégustation et Apéritif gratuits à la salle JJ Coupon
- 20h : repas et spectacle "Des mots dans mon vin" avec Bernard Sorbier salle des fêtes la Palun, repas servi par le restaurant (uniquement sur réservation à L'OT de Buis au 04.75.28.04.59, date limite d'inscription le 16 Janvier 2013, tarif 32€)
Programme du Dimanche 20 Janvier
- A partir de 9h : marché de producteurs AOP Nyons et produits du terroir
- 10h30 : messe de bénédiction de l'huile nouvelle (procession en calèche jusqu'à l'église)
- 11h : démonstration de chien de troupeau
- 11h30 : chapître des chevaliers de la confrérie de l'olivier
- 12h : ouverture de l'alicoque - apéritif, dégustation de l'huile nouvelle
- 13h30 : rando vtt sur les chemins de l'olivier (7 km), départ et inscription (gratuite) place du Quinconce
- 14h30 : concours de craché de noyaux d'olives, promenade guidée dans les oliveraies avec Jean-Pierre Jourdan
- 15h : démonstration de chiens de troupeau
Infos: Ot de Buis Tél : 04 75 28 04 59
Pour en savoir plus sur la culture de l'Olivier, l'olive noire de Nyons consulter nos articles sur :
L'histoire de la culture de l'Olivier en Baronnies Provençales
L'AOC Olive de Nyons
L'huile d'olive des Baronnies
Infos
Buis les Baronnies
Horaire(s): Toute la journée