le samedi 18 décembre 2010
Fêtes, Foires & Évenementiel
Le samedi avant noël est devenu le rendez-vous incontournable de la Fête de l'Olive Piquée de Nyons. Les toutes premières olives récoltées sont dégustées, piquées et saupoudrées de sel afin qu'elles perdent leur amertume. Cette journée dans le berceau de l'olive noire de Nyons est organisée par le Syndicat de l'Olive Noire de Nyons et l'AFIDOL-Institut du Monde de l'Olivier.
De nombreuses animations autour de l'olive piquée sont proposées : marché aux olives piquées et aux produits oléicoles, dégustation des premières olives piquées et des vins Côtes-du-Rhône en présence de la Confrérie des Chevaliers de l'Olivier, de la Commanderie des Costes-du-Rhône et du Syndicat des Maîtres Vignerons de Nyons-Venterol, chapitre de la Confrérie des Chevaliers de l'Olivier, mais également une exposition, des démonstration de piquage des olives de Nyons, des randonnées pédestres, des portes ouvertes et visites guidées des moulins à huile et autres sites du Pays de Nyons ainsi que la participation à la cueillette des olives noires de Nyons. Programme complet sur ce site.
Contact : OT de Nyons info@paysdenyons.com
Pour en savoir plus sur la culture de l'Olivier et l'olive noire de Nyons consulter nos articles sur :
- l'histoire de la culture de l'Olivier en Baronnies Provençales
- l'AOC Olive de Nyons
- L'huile d'olive des Baronnies
Infos
Nyons - Maison de Pays
Horaire(s): Toute la journée